NOTAS DE PROVA
Cor: Cor citrina.
Nariz: Aroma complexo com notas cítricas, fruta de polpa branca e excelente acidez.
Boca: Vivo na boca, com acidez vincada e final longo e bem mineral.
GASTRONOMIA
Delicioso com pratos leves e saladas. Combinação perfeita com APELIDO Branco e um tártaro de Atum ou Salmão.
CASTAS
Arinto, Alvarinho, Gouveio e Roupeiro
PONTUAÇÕES
Robert Parker – 87 Pontos