PRIMEIRO NOME – Tal como as uvas que lhes dão origem e através de um estágio mais prolongado e maioritariamente em barricas de carvalho, pretendo que sejam vinhos mais sérios…
NOTAS DE PROVA
Cor: Cor amarelo limão
Nariz: Destaca-se com notas vegetais, maçã verde e um ligeiro toque floral. Sem ser exuberante, mostra alguma tosta a dar complexidade e seriedade;
Boca: Corpo médio com textura sedosa e acidez firme a conferir um final longo e mineral.
GASTRONOMIA
Perfeito para acompanhamento de pratos tão distintos como mariscos, carnes brancas ou queijos de pasta mole.
Combinação perfeita – sushi.
CASTAS
40% Alvarinho 20% Arinto, 20% Verdelho e 20% Roupeiro
53,11 €
| Peso | 1,4 kg |
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NOTAS DE PROVA
Cor: Cor amarelo limão
Nariz: Destaca-se com notas vegetais, maçã verde e um ligeiro toque floral. Sem ser exuberante, mostra alguma tosta a dar complexidade e seriedade;
Boca: Corpo médio com textura sedosa e acidez firme a conferir um final longo e mineral.
GASTRONOMIA
Perfeito para acompanhamento de pratos tão distintos como mariscos, carnes brancas ou queijos de pasta mole.
Combinação perfeita – sushi.
CASTAS
40% Alvarinho 20% Arinto, 20% Verdelho e 20% Roupeiro
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